Tegen het einde van de coronatijd, op 1 oktober 2021, stopten Peter en Ineke van der Molen als uitbaters van eetcafé Spoorzicht in Koudum en verkochten de zaak aan nieuwe eigenaren Geert en Hilde de Lange. Maar met pensioen gaan betekende bij Peter van der Molen bepaald niet achter de geraniums zitten. Met enige regelmaat verzorgt hij nog buffetten en maaltijden, bijvoorbeeld in De Klink. En hij stortte zich op nieuwe projecten: het maken van miniatuurbouwwerken.
Aanvankeljik zette hij plastic bouwpakketten in elkaar, maar al gauw stapte hij over naar eigen modelbouw. Zo maakte hij een prachtig miniatuurmodel van eetcafé Spoorzicht. Daar bleef het niet bij en inmiddels zijn tal van bekende Koudumer gebouwen door hem in miniatuur nagebouwd: Grovestins, het voormalige gemeentehuis, de oude bakkerij Van der Molen in de Hoofdstraat, de Martinikerk, korenmolen De Vlijt, het voormalige café-restaurant Wapen van Friesland en meer. En hij beperkte zich niet tot Koudum: ook de waterpoort van Sneek, de vuurtoren (‘Het paard’) van Marken en de sluis van Hindeloopen maakte hij in miniatuur.
Momenteel zijn deze miniatuurbouwwerken te zien in de etalage van het lege pand in de Hoofdstraat van Koudum waar de DA-drogist gezeten heeft. Meer informatie over de bouwwerken van Peter van der Molen is sinds kort te vinden op de website Peters Pruts Pagina.